Насадка для деликатного смешивания (суфле, муссов) Kenwood AT512 AWAT512001
Насадка для деликатного смешивания (суфле, муссов) Kenwood AT512 AWAT512001 (Оригинал)
Оригинальная кондитерская насадка для деликатного смешивания и аэрации продуктов (насадка для суфле, муссов и макаронс — Folding Tool) с парт-номером AWAT512001, для больших кухонных машин от бренда Kenwood серий Chef XL, Major и Cooking Chef (с объемом чаши 6.7 литра). Этот уникальный кондитерский инструмент разработан специально для точного воссоздания ручного процесса аккуратного вмешивания тяжелых компонентов (муки, какао, ореховой пудры, сиропов) в легкую, насыщенную воздухом основу (взбитые яичные белки, сливки или пышное бисквитное тесто). Специальная запатентованная форма лопастей во время медленного вращения бережно приподнимает массу с самого дна чаши и позволяет ей плавно опускаться обратно, полностью сохраняя легкую пористую структуру, необходимую для идеального поднятия суфле, воздушных муссов и французских пирожных макаронс.
Важно! Технические ограничения и правила эксплуатации:
Данная насадка изготовлена из комбинации нержавеющего гибкого штока и специального кондитерского пластика. Материал рабочих лопастей не является высокотермостойким. Категорически запрещено использовать эту насадку для работы с кипящими или сильно горячими ингредиентами, а также запускать её во время активного режима приготовления с индукционным нагревом в кухонных машинах серии Cooking Chef — это приведет к необратимой деформации или расплавлению пластиковых элементов.
Совместимые модели кухонных машин Kenwood Major / Chef XL (чаша 6.7 л):
KCC9040S, KCC9060S, KCC9068S, KM005, KM006, KM007, KM020, KM021, KM023, KM040, KM068, KM070, KM080, KM082, KM083, KM084, KM085, KM086, KM089, KM600, KM610, KM615, KM630, KM631, KM636, KM646, KM800, KM810, KM816, KM840, KMM020, KMM040, KMM700, KMM710, KMM715, KMM750, KMM760, KMM770, KMM777, KMP05, KMP770, KPL9000S, KQL6100I, KQL6100V, KQL6100Z, KQL6200I, KQL6200V, KQL6200Z, KQL6300I, KQL6300V, KQL6300Z, KVL4100S, KVL4100W, KVL4101W, KVL4102S, KVL4102W, KVL4110S, KVL4110W, KVL4120S, KVL4140S, KVL4154S, KVL4170S, KVL4170W, KVL4180S, KVL4220S, KVL4230S, KVL6000T, KVL6010S, KVL6010T, KVL6020T, KVL6030T, KVL6040T, KVL6050T, KVL6100B, KVL6100G, KVL6100P, KVL6100S, KVL6100T, KVL6100Y, KVL6102T, KVL6120T, KVL6140T, KVL6170S, KVL6300S, KVL6302S, KVL6320S, KVL6324S, KVL6330S, KVL6350S, KVL6370S, KVL6410S, KVL6420S, KVL6430S, KVL8000S, KVL8300S, KVL8300S-GB, KVL8302S, KVL8320S, KVL8350S, KVL8361S, KVL8400S, KVL8430S, KVL8460S, KVL8470S, KVL8472S, KVL8482S, PM400, PM900, PM930.
Преимущества и характеристики детали
- 100% Оригинал: Фирменный кондитерский инструмент от завода-изготовителя Kenwood, гарантирующий идеальную толщину приводного вала, надежное зацепление в планетарном гнезде кухонной машины и устойчивость металлического штока к нагрузкам при смешивании густых масс.
- Регулировка по высоте: Конструкция насадки поддерживает индивидуальную настройку положения лопастей при помощи гаечного ключа, что позволяет выставить минимальный зазор до дна вашей чаши для полного сбора ингредиентов без остатка.
- Бережное сочетание текстур: Уникальное гибкое весло плавно разрезает и объединяет слои продуктов, предотвращая разрушение воздушных пузырьков во взбитых белках, что критически важно для сохранения пышности десертов.
Технические характеристики
- Артикул изготовителя (парт-номер): AWAT512001
- Маркировка модели насадки: AT512 (Folding Tool)
- Тип детали: Насадка для планетарного привода кухонной машины
- Совместимый объем чаши: 6.7 литра (серии кухонных машин Major / Chef XL)
- Материал изделия: Легированная нержавеющая сталь + гибкий пищевой термопластик
- Состояние: Новое, 100% оригинал от официального производителя в заводской упаковке